genieten van wijn
Menu
  • Home
  • Over Ella
  • Maatwerk
  • Horeca
  • Contact
  • Blog

Burn it!!

Officieel al begonnen op 1 juni dit jaar, de zomer, maar voor mij pas echt van start gegaan met de eerste zonnige BBQ in de tuin. Aan het eind van de middag al het vuur aangestoken zodat de briketten rustig de tijd hebben om gloeiend heet te worden. Heb hekel aan zwartgeblakerde, rauwe hompen vlees. Brrrrrr. meer…

50 shades of rosé

Zomer. Heerlijke tijd van uitgebreid tafelen in de tuin. Salades, gegrilde visjes op tafel en natuurlijk een fles rosé in de koeler. Heb gelukkig een man die er ook dol op is meer…

Bubbels uit Limburg

Het is een stukje sturen vanaf de Randstad maar wel heel erg de moeite waard, Zuid Limburg. Prachtig glooiend landschap met hier en daar een verdwaald huis of oude boerderij, je waant je in het buitenland. meer…

Proost op de verscheidenheid !

Vanaf nu vind je altijd de perfecte fles wijn? Nou nou, ik vind het nogal een uitdagende belofte. Altijd de perfecte fles passend bij jouw persoonlijke smaakprofiel. Maar dat is precies wat Gall&Gall belooft in hun folder. meer…

Kleine zusjes worden groot

Kindertjes. Had er eigenlijk nooit zo veel mee. Het maakt kabaal en rommel, luistert meestal niet en ik kan er ook al geen wijn mee drinken. Maar dat is helemaal anders nu. Ben tante geworden van een piepklein en schattig neefje. meer…

Alpenmeisjes, kaasfondue, zijspannen en wijn ?

De snelste vinoloog op 3 wielen, dat zou ik wel eens kunnen zijn. Of anders, de meest vineuze classic zijspanracer. Want dat doe ik dus in mijn vrije tijd als ik niet met wijn bezig ben. meer…

Inspirerende vaders …..

Zijn we als klein meisje niet allemaal verliefd geweest op onze pappa? De eerste grote man in je leven? Of ben ik een hopeloze sentimentele romanticus? Laat ik je meenemen op reis. meer…

Groundhog day, een bosmarmot en wijn …….

Wat heeft een bosmarmot te maken met het einde van de winter? Nou behoorlijk veel als ik de site van Groundhog day moet geloven. Dacht altijd dat die geweldige film met Bill Murray een verzinsel was maar niets is minder waar. meer…

Witte Elzassers ouderwets of juist hip & trendy …..

Als jullie dit lezen ben ik net terug van vakantie. Bijkomen van alle eindejaarsdrukte. Zoals het een vinoloog betaamt natuurlijk op reis in een wijngebied. De Elzas dit keer. meer…

Licht, fris, fruitig en vrouwelijke wijnmaaksters …..

Was laatst met vriendinnen in wijnbar. Mooie zaak. Fijne wijnen. Goed personeel ook. Eigenlijk alles prima. Behalve de kaart dan. Daar stonden de wijnen niet per gebied gerangschikt. Of per smaakstijl. Maar ingedeeld naar de prijs. Heel raar! meer…

<

© Ella di Vino